Wenn es darum geht, das richtige Kreuzfahrtschiff auszuwählen, spielt Bier für viele eine große Rolle – denn Bierliebhaber sind überall auf der Welt zu finden. Umso interessanter ist es, dass es Kreuzfahrt-Reedereien gibt, die eigenes Bier an Bord brauen und an Gäste ausschenken. In diesem Artikel stellen wir Ihnen zwei Reedereien vor, die eigene Brauereien an Bord haben.
AIDA Cruises
AIDAblu war das erste Kreuzfahrtschiff mit einer eigenen Brauerei an Bord. Das besondere hierbei ist, dass das Bier mit Meerwasser nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Weil dieses Konzept so gut angekommen ist, hat AIDA die Hausbrauerei auch auf anderen Schiffen eingebaut. Die Brauerei ist unter anderem auch auf AIDAprima, AIDAperla, AIDAnova und auf AIDAcosma verfügbar.
Auf AIDAprima, AIDAperla und ADIAcosma ist das Brauhaus auf Deck 7 und auf ADIAcosma auf Deck 8 zu finden. Auf diesen AIDA Schiffen besteht die Hausbrauerei aus einem Innenbereich mit Bierstube und einem Außenbereich mit Biergarten-Atmosphäre. Das Brauhaus auf den neuen AIDA Schiffen fällt etwas größer aus.
Während der Kreuzfahrt werden mehrere helle und dunkle Biere hergestellt. Bei den Gästen ist das AIDA Zwickel besonders beliebt. Je nach der Reise, der Route oder Jahreszeit werden auch immer wieder verschiedene Aktions-Biere angeboten. Die Hausbrauerei bietet zudem deftige Spezialitäten wie Schweinshaxe, Kartoffelknödel oder ein Holzfäller-Steak an, welche besonders gut mit einem frischen Bier harmonieren. Wer sich für das Thema rund ums Bierbrauen interessiert, kann auch ein dreistündiges Seminar belegen – von der Geschichte des Brauverfahrens über eine Führung durchs Brauhaus bis hin zu leckeren Verkostungen vom hauseigenen Bier können Sie viele spannende Erfahrungen und Erlebnisse mitnehmen.
Carnival Cruise Line
Seit 2016 gibt es „RedFrog Pub & Brewery“ an Bord von der Carnival Vista die erste Brauerei Nordamerikas auf See. Sie befindet sich direkt im Inneren des Pubs. Bierliebhaber können ihren Gaumen mit komplexen und köstlichen Pints exklusiver Craft-Brews verwöhnen, die nur wenige Meter entfernt von dem Braumeister an Bord hergestellt werden. Beliebte Getränke sind „Thirsty Frog Port Hoppin’ IPA“, „Thirsty Frog Caribbean Wheat“, „Thirsty Frog American Pale Ale“. Außerdem kreieren die Braumeister immer wieder saisonale Kleinserien, zudem können Sie an der Brauereiführung teilnehmen und mehr darüber erfahren, wie auf See Bier gebraut wird.
Das Restaurant „Guy´s Pig & Anchor Smokerhouse“ und das dazugehörige Brauhaus sind auf der Carnival Horizon, der Carnival Panorama und auf der Mardi Gras zu finden. Neben deftigen Speisen wie Rinderbrust, Würstchen, Rippchen und Lachs, können die Gäste zwischen dem exklusiven Sortiment an „Parched Pig Craft“ Bieren wählen. Unter der Aufsicht eines professionellen Braumeisters wird ein Smoked Porter, ein Farmhouse Ale, ein Toasted Amber Ale sowie ein West Coast Indian Pale Ale gebraut. Während die Gäste das Essen sowie das Bier genießen können, performen Künstler zu bestimmen Zeiten mit Live-Musik auf der Bühne.
Zusammenfassend ist „Parched Pig“ der Name der Biere, die für „Guy’s Pig & Anchor Smokehouse“ entwickelt wurden und auf der Carnival Horizon, der Carnival Panorama und der Mardi Gras gebraut werden. Die Marke „ThirstyFrog“ war das erste Bier, das entwickelt wurde, um an Bord der Carnival Vista gebraut zu werden. Insgesamt sind 4 Standardbiere erhältlich.
Es bieten zwar viele weitere Reedereien Craft Biere auf ihren Schiffen an, doch eine eigene Brauerei an Bord zu haben ist etwas Besonderes. Die Gäste wissen, dass das Bier ganz frisch zu bereitet wurde und haben dabei die Möglichkeit, viel über die Kunst des Bierbrauens zu lernen. Durch verschiedene Seminare und den richtigen Experten an Bord sollten keine Fragen unbeantwortet bleiben.
Sie haben Fragen zum Thema Kreuzfahrten oder würden gerne eine Unternehmen? Dann schauen Sie doch bei den Kreuzfahrt-Experten von go7seas-kreuzfahrten.de vorbei!