Im kalifornischen Santa Clarita publizierte die US-amerikanische Kreuzfahrt-Reederei Princess Cruises, die der Carnival Corporation & plc, einem der größten Reiseunternehmen der Welt, angehört, weitere Details der kommenden Saison in Alaska. Am 29. April starten voraussichtlich die ersten Kreuzfahrten zu dem dünn besiedelten Bundesstaat im Norden der Vereinigten Staaten. An Bord von sieben Schiffen der Flotte dürfen sich die Gäste auf ein preisgekröntes Programm freuen, das alles miteinschließt, wofür Alaska bekannt und beliebt ist. In kulinarischer Hinsicht werden den Passagieren der Alaska-Reisen nachhaltige Meeresfrüchte, frischer Fisch und viele weitere Delikatessen serviert. Das sogenannte Wild for Alaska Seafood Menu soll den Kreuzfahrtgästen kulinarische Highlights bieten. Gleiches gilt für das neue Garden-to-Table Menu, das in der Fairbanks Princess Riverside Lodge gereicht wird. Komplettiert wird das gastronomische Aufgebot nach Angaben der Reederei von einem breit gefächerten Getränkeprogramm mit exquisiten Kaffee- und Schokoladenkreationen, speziellen Kaltgetränken, Wein- und Biersorten aus der Region sowie neuen Cocktails, die mit dem Saisonbeginn ihr Debüt feiern. All das erwartet die Gäste auf den insgesamt 14 verschiedenen Reiserouten, innerhalb derer die Destination Alaska gekreuzt wird. Die UrlauberInnen können während der 25 angebotenen Kreuzfahrten die vielfältige Landschaft aus Bergen und Wäldern mit vielen Wildtieren und charmanten Ortschaften erkunden. Gemeinsam mit der Royal Princess, Ruby Princess, Majestic Princess, Grand Princess, Crown Princess und Sapphire Princess soll auch der Neuzugang Discovery Princess zu dem außergewöhnlichen Reiseziel in See stechen.
Die Einführung des Wild for Alaska Seafood Menu im vergangenen Jahr ist eine Errungenschaft, auf die Princess Cruises viel Wert legt. Die Reederei ließ verlauten, es handle sich dabei um eine branchenweite Neuheit, die erste ortsbezogene Initiative, die eine umfangreiche Speisekarte mit einer Reihe an frischen Meeresfrüchte- und Fischgerichten zusammengestellt hat. Jeden Abend sollen diese Gerichte in den Hauptspeisesälen auf die Teller kommen und die Gäste künftig begeistern. Die Stars des gastronomischen Angebotes sollen mehrere Sorten Alaska-Lachs sowie wilder Alaska-Kabeljau, Heilbutt, Felsenfisch, Dungeness-Krabben, Wildgarnelen und Schwertmuscheln sein. Mit der Initiative bekundet Princess Cruises die Wichtigkeit, die der Kreuzfahrtanbieter seiner Rolle als Umweltschützer beimisst. In Zusammenarbeit mit Pacific Seafood, Alaska Seafood und Alaska Leader Seafood, die sich allesamt zu umweltbewussten Praktiken verpflichtet haben und zu den am besten geführten und nachhaltigsten Fischereien der Welt gehören, wurde das Wild for Alaska Seafood Menu entwickelt. Das Angebot umfasst neu kreierte Alaska Seafood Bowls, die täglich auf dem World Fresh Marketplace kreiert werden und nur den frischesten Lachs beinhalten. Weitere Neuheiten sind ein Carpaccio vom Steelhead-Lachs, außerdem Königslachs mit Schwertmuscheln und ein authentischer Alaska-Krabbenkuchen.
John Padgett, Präsident von Princess Cruises, blickt erwartungsvoll auf den baldigen Beginn der Kreuzfahrten in der Region Alaska: “Die Begrüßung der Gäste zu Beginn der Alaska-Saison ist immer eines der am meisten herbeigesehnten Ereignisse des Jahres, weil wir wissen, dass damit eine Zeit mit den unvergesslichsten Reiseerlebnisse für unsere Gäste eingeläutet wird. Wir arbeiten jede Saison leidenschaftlich daran, unsere Angebote zu verbessern, um eines der am genauesten auf das Urlaubsziel ausgerichteten Programme anbieten zu können. Für 2023 haben wir einige erstaunliche Gerichte kreiert, die die Gäste davon träumen lassen, wiederzukommen.” An Bord der Ozeanriesen unterwegs zu den Sehenswürdigkeiten der Region können die Gäste eine Vielzahl von Heißgetränken genießen wie Kaffeespezialitäten oder verschiedene heiße Schokoladen wie “Spiced Rum Hot Chocolate”, “Gingerbread Breakfast” oder “White Glacier”. Damit für jeden Gast etwas dabei ist, gibt es außerdem eine vielfältige Auswahl an Kaltgetränken wie “Ketchikan Strawberry Shortcake”, “Alaskan Polar Bear” und “Juneau Goldbelt Tram”. Eine authentische Probe von lokal produzierten Weinen oder Bieren vervollständigt das weitreichende gastronomische Aufgebot von Princess Cruises während der Alaska-Kreuzfahrten.
Die Destination im Überblick
Princess Cruises hat unterschiedliche Reisen mit einer Dauer von sieben bis elf Tagen zusammengestellt, die von San Francisco, Seattle, Vancouver, B.C. und Anchorage aus starten. Außerdem wird es Reisen geben, die die Passagiere ins geografische Herz Alaskas führen. Im Rahmen eines Tagesausfluges steigen die UrlauberInnen vom Schiff ab und in den Zug ein, der sie direkt zum Denali-Nationalpark und Nordamerikas höchstem Gipfel bringt. Diese Kombination aus Urlaub auf See und spannenden Langgängen charakterisiert die Alaska-Kreuzfahrten maßgeblich. Viele der Reisen führen zum Glacier Bay National Park und sin kombinierbar mit einem Ausflug zum Denali-Nationalpark sowie einer Übernachtung in den Wilderness Lodges von Princess Cruises. Darüber hinaus inkludiert jede Kreuzfahrt mindestens eine Gletscherbesichtigung, die im Glacier Bay National Park, am College Fjord, am Hubbard Glacier, am Endicott Arm und dem Dawes Glacier oder aber am Tracy Arm Fjord stattfinden. Mit dieser Auswahl an Gletscherbesichtigung ist die der US-amerikanischen Reederei am größten im Vergleich zu den anderen Kreuzfahrtgesellschaften, die Reisen nach Alaska durchführen. Zudem werden auf allen “Voyage of the Glaciers-Reisen” und den siebentägigen “Inside-Passage-Reisen” die Häfen von Juneau, Ketchikan und Skagway angelaufen.
Glanzstücke des Unterhaltungsprogramms
Mehr als 150 Landausflüge sollen den Gästen der Alaska Kreuzfahrten zur Verfügung stehen. Diese reichen von Hundeschlittenfahrten auf einem der Gletscher, über die Passage des historischen White PassScenic Railway, bis hin zu Flugabenteuern und verschiedensten Wanderungen mit Wildtierbeobachtungen, denn der Bundesstaat ist die Heimat von Walen, Bären und vielen weiteren tierischen Bewohnern. Exklusiv für Princess bietet Cook My Catch den Gästen die Möglichkeit, während eines Angelausflugs einen Fisch zu fangen, der dann am Abend von den KöchInnen für das Dinner zubereitet wird. Ein Highlight des Reiseanbieters sind die siebzehn Nächte dauernden Reisen, die einen Aufenthalt an Land in zwei der der fünf Princess Wilderness Lodges für zehn Nächte einschließen. Die Princess Connoisseur Cruisetour inkludiert zudem sieben Nächte im schwimmenden Hotel und die Besichtigung von fünf Nationalparks. Ein Novum der kommenden Saison ist das Garden-to-Table Menu in der Fairbanks Princess Riverside Lodge. Die Reederei publizierte, die Gäste wären dazu eingeladen, durch den großen Garten des Anwesens zu spazieren und das in Alaska angebaute Gemüse und die wilden Blumen zu bewundern, die an den längeren, sonnenreichen Sommertagen gedeihen, und anschließend die Menükreationen der Küchenchefs zu genießen, die die frischen Produkte der Saison verarbeiten.
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