Gourmet-Kreuzfahrten

Kreuzfahrten, sind ganz und gar dem Genuss gewidmet. Eine Gourmet-Kreuzfahrt ist genau das Richtige für Freizeitgourmets.

Probieren Sie an Bord leckere Köstlichkeiten – © Foto: Maksim Kostenko / fotolia.com

Europa bittet zu Tisch – MSC Kreuzfahrten präsentiert die kulinarischen Hauptstädte

MSC präsentiert einige besondere Leckerbissen für Freunde der exquisiten Küche. Auf insgesamt fünf Kreuzfahrten im Mittelmeer werden fünf prominente Köche die Gäste mit Weltklasse Küche kulinarischer Hauptstädte verwöhnen.

Es wird Kochpräsentationen und Verkostungen geben, die höchsten Gourmet-Standard vorweisen können.

MSC Lirica
01.06.-12.06.2012
Auf der Kreuzfahrt von Hamburg zu den schönsten Zielen der Ostsee ist der deutsche Spitzenkoch Kolja Kleeberg mit an Bord. Als Eigentümer und Chefkoch seines Restaurants VAU in Berlin hat er bereits einen Michelin Stern und Punkte im Gault Millau Guide erworben.

 

Celebrity Cruises – Culinary Team stattet Themenreisen aus

Das Culinary Team von Celebrity Cruises startet mit den Themenkreuzfahrten unter dem Titel „Excite the Senses Culinary Theme Cruises“. Die Kochprofis um den Küchenchef und Vizepräsident der „Culinary Operations“ Jacques Van Staden, der auch für den Award der James Beard Foundation nominiert wurde, werden ihr Talent auf diesen Gourmet-Themenreisen zur Schau stellen.

Acht kulinarische Themenreisen für 2012

Auf insgesamt acht Kreuzfahrten im Jahr 2012  werden jeweils die drei kulinarischen Disziplinen Speisen, Trinken und Gastgeben im Mittelpunkt des Programms stehen.  Celebrity beschreibt die Disziplinen mit den Worten „Captivate“, also „Faszinieren“ für Speisen, „Accentuate“, also „Akzentuieren“ für die perfekte Getränkeauswahl und „Illuminate“ für „Gastgeben“.
Jede Themenkreuzfahrt wird von einem Mitglied des Culinary Teams geleitet und von Partnern aus den preisgekrönten Wein- und Spirituosen-Programmen an Bord der Celebrity Cruises Schiffe ergänzt.
Erfahren Sie mehr über das Zubereiten, Anrichten und Kombinieren von Speisen

Während der „Excite the Senses“ Kreuzfahrten werden unter anderem exklusive Dinner-Abende in den eleganten Spezialitätenrestaurants des jeweiligen Luxusliners abgehalten. Es finden Kochshows statt, die den Fokus auf die Verwendung regionaler Zutaten legen, Weinproben werden angeboten und in Seminaren erhalten Teilnehmer Tipps für das Ausrichten eleganter Nachmittagstees und besonderer Cocktail Parties. Neue Wege werden aufgezeigt, wie Sie Feiertagstraditionen mit einem modernen Touch versehen können und man verrät Ihnen Kniffe, wie Sie die Tischdekoration kreativ gestalten können. Das „Captive“, „Accentuate“ und „Illuminate“ Programm wird Sie darüber hinaus mit noch vielen anderen Themen begeistern.

 

Termine und Experten

„solstifizierte“ Celebrity Summit, 27. Mai 2012 – 8-tägige Bermuda-Kreuzfahrt ab/bis Cape Liberty

Experte: Celebrity Cruises Traveling Executive Chef Steve van der Merwe
Aktivitäten: Kulinarische Entdeckungen und die kulinarischen Traditionen Bermudas

 

„solstifizierte“ Celebrity Infinity, 29. Juni 2012 – 8-tägige Alaska-Kreuzfahrt ab/bis Seattle

Experten: John Suley, der Celebrity Cruises Director of Culinary Operations und seiner Frau sowie die Wein-Expertin Chanlle Duarte, Getränke-Entwicklungs Beraterin von Celebrity Cruises

Aktivitäten: Fokus auf regionale Produkte, das Kombinieren von Speisen und Getränken

 

„solstifizierte“ Celebrity Millennium, 10. Juli 2012 – 13-tägige Mittelmeer-Kreuzfahrt ab/bis Amsterdam

Experte: Lorenzo Davidoiu, Celebrity Reaturant Operations Manager

Aktivitäten: Fokus auf einfache und moderne Tipps zum Gastgeben

 

„solstifizierte“ Celebrity Millennium, 14. September 2012 – 9-tägige Wein-Kreuzfahrt ab Vancouver bis San Diego

Experte: Celebrity Traveling Restaurant Manager und vorheriger Star maitre d’ Dominique Gamba

Aktivitäten: Fokus auf Käsespezialitäten aus der ganzen Welt, die Kunst des traditionellen Nachmittagstees, Tischdecken und Tischdekoration, Tipps für Gastgeber.

 

Erntezeit 2012: Wein-Kreuzfahrten mit Celebrity Cruises in Europa

Routen für Wein-Enthusiasten fährt die Celebrity Constellation in der herbstlichen Erntezeit 2012. Im Mittelpunkt der sieben Wein-Kreuzfahrten stehen Schönheit und Kultur der wichtigsten Wein anbauenden Regionen Europas.

Zwischen dem 7. September und dem 18. November 2012 bricht die Celebrity Constellation ab Southampton zu sieben 13-tägigen Kreuzfahrten auf.

Zu Besuch in klassischen Weinanbaugebieten
Auf der Tour besuchen Sie die klassischen Weinanbaugebiete Frankreichs, Spaniens und Portugals. Übernachtaufenthalte in Le Havre, und Le Verdon, Frankreich und in Bilbao, Spanien sind eingeplant. Verkosten Sie Champagner und feine Weine. Besuchen Sie Weingüter der Regionen, erleben Sie wie die Weinernte vonstatten geht und erhalten Sie Insiderwissen über den Reifungsprozess von Portwein in Porto. An Bord werden Flair und Geschmack der Regionen reflektiert. Auch hier gibt es Wein- und Champagnerproben, Brunches und Dinner unter dem Thema Wein. Erleben Sie besondere Veranstaltungen in der Cellar Masters Bar und genießen Sie ein exklusives Weinpaket mit den Tropfen der besichtigten Regionen.

Reisezeitraum
Die sieben Weinkreuzfahrten mit der Celebrity Constellationbetreffen alle Kreuzfahrt-Termine des Luxusliners zwischen dem 07. September und dem 18. November 2012.

Tagged with 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>