Im Kochbuch finden Sie 40 martime Rezepte. © Bild: Koehlers Verlagsgesellschaft
Vor wenigen Wochen erschien das Buch „Stories of Menu – Historische maritime Speisen neu interpretiert“ (zum Buchtipp). Der Hamburger Sternekoch Heinz O. Wehmann des Landhaus Scherrer in Hamburg Blankenese hat Gerichte historischer Menükarten für das Geschichts- und Kochbuch modern interpretiert. Autorin Birgit Altendeitering-Tiggemann liefert spannende Anekdoten rund um die jeweiligen Schiffsreisen, bei denen die Gerichte serviert wurden. Nun gibt es die einmalige Gelegenheit, sich von Spitzenkoch Heinz O. Wehmann mit Gerichten aus “Stories of Menu” verwöhnen zu lassen. Am Samstag, den 8. April 2017, laden das Landhaus Scherrer und die Koehlers Verlagsgesellschaft zur kulinarischen Kreuzfahrt ein. Neben einem exquisiten, mehrgängigen Menü erwarten die Gäste auch spannende Geschichten rund um die historischen Seereisen und einige Überraschungen.
Das Landhaus Scherrer finden Sie in der Elbchausee 130 im Hamburger Stadtteil Blankenese (PLZ: 22763 Hamburg). Weitere Informationen zum Restaurant und dem Menü gibt es auf folgender Internetseite: www.landhausscherrer.de. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit!