Theresa von Ávila stellte bereits im 16. Jahrhundert fest: “Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.” Entsprechend dieses Credos können die Kreuzfahrtgäste auf der künftigen Mein Schiff 8 ihren Urlaub beginnen, denn der Neuzugang der Wohlfühl-Flotte von TUI Cruises soll eine Vielfalt an Kulinarik aus aller Welt zu bieten haben. Die deutsche Kreuzfahrtgesellschaft veröffentlichte kürzlich die Highlights des Neubaus mitsamt weiterer Details über die innovativen Restaurant-Bereiche auf dem Ozeanriesen. Kulinarik soll an Bord der Mein Schiff 8 neu erlebt werden können. Die Reederei konstatierte daher, vielfältiger Genuss in unterschiedlichen, inkludierten und exklusiven Restaurants sei ein fester Bestandteil der Mein Schiff Wohlfühl-Flotte.
Einen neuen Standort an Bord erhält das im Reisepreis enthaltene Hauptrestaurant. Im Heck werden die Gäste zu den Mahlzeiten mit Service am Platz und besonders viel Weitsicht begrüßt. Morgens können die Gäste zwischen dem servierten Frühstück am Platz oder aber der Selbstbedienung nach Herzenslust am Buffet wählen. Zum Mittag- wie auch zum Abendessen nehmen die UrlauberInnen dann zu mehrgängigen Menüs auf zwei Decks Platz. Die an das Buffetrestaurant angrenzende Bar lädt zu einem Aperitif vor den Speisen oder zu einem Drink vor dem zu Bett gehen ein. In neuem Glanz erstrahlt das Buffetrestaurant, das den Passagieren zu jeder Mahlzeit zur Verfügung steht. Durch die großzügigen Fensterfronten genießen die Gäste während des Essens ungestörte Ausblicke auf das Fahrtgebiet.
Kochkunst à la manière française und die Lieblingsspeisen der Götter
Für viele steht französisches Essen mit einer Bandbreite von den zahlreichen süßen Backwaren bis hin zur Haute Cuisine für Genuss schlechthin. Auf der neuen Mein Schiff 8 soll die Welt der französischen Kulinarik in authentischer Atmosphäre ausgekostet werden können. Das ebenfalls inkludierte französische Bistro mit dem typischen Pariser Café-Flair soll alles servieren, was LiebhaberInnen der französischen Küche Appetit bereitet. Von frischen Croissants über den traditionellen Coq au Von bis hin zu dem populären Gericht Cassoulet wird so manche Spezialität des Nachbarlandes zubereitet. Die Gäste genießen das französische Lebensgefühl von Savoir-vivre, zu dem das gemütliche Speisen in Gesellschaft maßgeblich gehört, sowohl im Innen- als auch Außenbereich der Mein Schiff 8.
Wem hingegeben bei dem Geruch von Gyros, dem Geschmack von Tzatziki oder aber dem traditionellen Ouzo der Magen knurrt, der wird in dem griechischen Restaurant des Flottenneulings zufriedengestellt werden. Die griechische Genusswelt soll sich wie das Bistro auch auf einem Innen- und Außenbereich ausbreiten. Das ebenfalls im Reisepreis enthaltene Spezialitätenrestaurant entstand auf Wunsch vieler Gäste. Der renommierte Koch Tim Raue fasste zusammen: “Das achte Schiff zündet ein Feuerwerk kulinarischer Highlights. Feinste Mittelmeer-Küche im griechischen Restaurant, Pariser Flair im französischen Bistro und das Hauptrestaurant mit spektakulärer Aussicht im Heck.”
Mehr als nur ein Abendessen
Zu einem unvergesslichen Abend begrüßt zukünftig das japanische Erlebnis-Restaurant seine Gäste. Mit einem neuartigen Konzept, das höchste Kochkunst und eine virtuelle Realität kombiniert, soll es für die Passagiere auf eine Genussreise gehen. Sternekoch Tim Raue begeisterte mit seiner hochkarätigen asiatischen Küche bereits vielfach im Hanami. Der Berliner Küchenchef soll auch auf der Mein Schiff 8 die Gäste in die Welt der feurigen, süß-sauren und abwechslungsreichen Aromen der asiatischen Kochkunst begleiten. In ein neues Design bestimmt durch ein Virtual-Reality-Konzept wird das japanische Restaurant dafür getaucht, so die Reederei. Das edle, dunkle Interieur soll von raumverändernden Projektionen erleuchtet werden, die nicht nur eine einzigartige Bildwelt, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre schaffen, die von passenden Klängen entsprechend ergänzt wird. Die Synthese von neuster Technologie und japanischen Köstlichkeiten soll zu einer surrealen Reise durch die Küche und Kultur des fernöstlichen Landes einladen. TUI Cruises ergänzte, ein digitaler Conférencier würde durch die Menüs führen. Im Anschluss verändert sich das Interieur des Restaurants mittels Musik und Lichteffekten zu einem Club. Mit Cocktails und ausgelassener Stimmung kann man den Abend hier ausklingen lassen. Sternekoch Tim Raue kommentierte euphorisch: “Ich freue mich sehr darauf, wenn mein Team und ich die ersten Gäste in meinem neuen Restaurant mit japanischen Top-Genüssen verwöhnen und digital ins Land der aufgehenden Sonne entführen können.”
